Primordium - Ekologiskt

Från ekologiska druvor, biodynamiskt jordbruk och minst möjligt inflytande från människan. 

Kort och gott: precis det du behöver när du är ute efter "ett riktigt bra vin”, en av våra absoluta favoriter!!

Beskrivning: Mycket intensiv körsbärsröd färg. Intensiva aromer av svarta bär, blå blommor, rökelse och inslag av kokos. Aromerna ändras och utvecklas eftersom den luftas och beroende av temperaturen och man kan även känna stjärnanis, lavendel och lakrits. Söt inledning i munnen, kontrollerad volym, mjuka och eleganta taktila känslor, mycket ihållande.  Ett modernt vin där druvans naturlighet och dess exklusiva urval sticker ut. 19 månader på nya franska ekfat, avslutning i foudres.

Ursprung: DO Ribera del Duero

Producent: Bodegas Marta Maté

Druvsort: 100% Tempranillo (Tinto Fino)

Passar till: viltgrytor, rött kött, Karl-Johan svamp, men även till choklad och till mycket trevliga stunder i soffan...

Alkoholhalt: 14%

Rekommenderad serveringstemperatur: 16-18°C