El Prior - Mistela 75cl

Mistela kan egentligen inte kallas vin, då den inte görs av jäst vinmust. Tillverkningen består av att man blandar druvmust med ren alkohol, något tillåter druvornas primära aromer att utvecklas och sticka ut. Samtidigt hindrar den höga alkoholhalten  jäsningsprocessen och garanterar lång hållbarhet. 

Mistela passar utmärkt till efterrätter på grund av dess naturliga sötma och dess matsmältningskapacitet. Det är också perfekt kompanjon till intressanta samtal: att dricka misteln och resonera kring dess komplexa smak är ett underhållande samtalsämne i sig!

 Alkoholhalt: 15%