Kort och gott: mjukt, elegant och sensuellt, som att smaka på en låt av Billie Holiday.
Beskrivning: djup körsbärsfärg och ger ett brett utbud av aromatiska känslor. Nyanser av rå hasselnöt, röda frukter och balsamiska inslag av snårskog. Avslutning med toner av plommon och svarta oliver. Fräscht inträde i munnen, god syra som balanserar bra med sötman från Garnachadruvan och ger vinet en lång finish. Lagrat 12 månader på 300 liters ekfat, och i betongägg.
Ursprung: DO Terra Alta
Producent: LaFou Celler
Druvsort: Röd Garnacha, Garnacha Peluda och Samsó.
Passar till: Halvlagrade ostar, grillat rött kött, svamprätter.
Alkoholhalt: 14,5%
Rekommenderad serveringstemperatur: 16°C - låt gärna luftas innan servering.