Kort och gott: Spéra betyder ljusstråle på sardiska. Vermentino är norra Sardiniens mest odlade druva. Närheten till havet, sandstensjorden, värmen från solen och den svala mistralvinden är perfekt förhållanden för druvan.
Beskrivning: Torrt, friskt och fruktigt. Citrusfrukter, gröna äpplen och lite sälta från havsvinden.
Ursprung: DOCG Gallura - Sardinien, Italien.
Producent: Gården Siddura ligger när den medeltida byn Luogosanto, Gallura, i norra Sardinen. Gården strävar efter att göra viner av bästa kvalitet helt i harmoni med naturen. Man använder modern teknik men följer samtidigt Sardinska traditioner.
Druvsort: 100% Vermentino.
Passar till: som aperitif eller till fisk och skaldjursrätter.
Alkoholhalt: 13,5%