Joan Sardá Cabernet Sauvignon - Ekologiskt

Kort och gott: Balanserat och inte för kraftfullt.

Beskrivning: Medelfylligt, rubinrött. Fruktiga aromer av körsbär och skogsbär som övergår till toner av mynta och lakrits, moget frukt och kryddiga minnen av tobak och mörk choklad. God struktur, sammetskänsla, ihållande avslutning med rökiga toner från lagringen på ekfat. Lagras 5 månader på 225 liter liters fat av amerikansk och europeisk ek. 

Ursprung: DO Penedés, Katalonien, Spanien.

Producent: Joan Sardá

Druvsort: Cabernet Sauvignon

Passar till: rött kött, grytor, grillad halloumi. 

Alkoholhalt: 14,5%

Sockerhalt:0,8g/l

Rekommenderad serveringstemperatur: 16-18°C