Cava Castell de Ribes - Brut Nature

Kort och gott: Torrt och livligt.

Beskrivning:Klar halmgul. Fina rikliga bubblor som skapar en ihållande krona. Komplex och elegant i nästan, rostade och nötiga aromer. Välbalanserad och len. 

Ursprung: DO Cava

Producent: Joan Sardá

Druvsort: Macabeo, Xarel-lo

Passar till:Underbar som aperitif, till fiskrätter och skaldjur, men testa även till böngrgryta eller kraftfulla rättar som fläskkarré om du önskar en oväntad tvist. 

Alkoholhalt:11,5% vol. 

Rekommenderad serveringstemperatur: 10-12°C